Забронировать столик

Холодные закуски

Главная  / Меню  / Холодные закуски
Маслины и оливки
140 руб.
Маслины и оливки
Надо брать!
Русская традиция
Маринованная сельдь с золотистым картофелем и медово-горчичным соусом
280 руб.
Русская традиция
Надо брать!
Балканский огород
320 руб.
Балканский огород
Надо брать!
Балканские сыры
Ассорти домашних мягких балканских сыров с кремом «Урнебес»
390 руб.
Балканские сыры
Надо брать!
Брускетта с лососем и творожным сыром
Классическое сочетание поджаренного хлеба с маринованным лососем и нежным сыром
420 руб.
Брускетта с лососем и творожным сыром
Надо брать!
Тартар из говядины
С каперсами, корнишонами и вяленным томатом
360 руб.
Тартар из говядины
Надо брать!
Карпачо из лосося
Филе лосося, маринованное оливковым маслом и соком лимона
480 руб.
Карпачо из лосося
Надо брать!
Карпачо из телятины
Филе телятины маринованное оливковым маслом и малиновым уксусом. Подаётся со свежей рукколой и твердым сыром Грано Падано
560 руб.
Карпачо из телятины
Надо брать!
Домашняя мясная плата Стандарт
Запеченая свиная шея, домашняя подкопченая колбаса, рулет куриный с черносливом, запеченая свиная вырезка в маринаде
420 руб.
Домашняя мясная плата Стандарт
Надо брать!
Домашняя мясная плата Гранд
Запеченая свиная шея, домашняя подкопчёная колбаса, рулет куриный с черносливом, запеченая свиная вырезка в маринаде
840 руб.
Домашняя мясная плата Гранд
Надо брать!
280 руб.
Домашние соления
Надо брать!
Лосось слабосоленый
460 руб.
Лосось слабосоленый
Надо брать!
Масляная рыба
390 руб.
Масляная рыба
Надо брать!
Скумбрия горячего посола
160 руб.
Скумбрия горячего посола
Надо брать!
Тосты с красной икрой
260 руб.
Тосты с красной икрой
Надо брать!
С соусом песто и базиликом
120 руб.
Сыр Моцарелла
Надо брать!
С джемом, виноградом и грецким орехом
120 руб.
Сыр Маасдам
Надо брать!
С грушей и грецким орехом
210 руб.
Сыр Козий
Надо брать!
С грушей и грецким орехом
210 руб.
Сыр Дор-блю
Надо брать!
С джемом, виноградом и грецким орехом
240 руб.
Сыр Камамбер / Бри
Надо брать!
С джемом, виноградом и грецким орехом
240 руб.
Сыр Грано падано
Надо брать!
С медом и миндальными лепестками
120 руб.
Сыр Ореховый
Надо брать!
560 руб.
Закуска из холодной баранины с красным луком
Надо брать!
490 руб.
Креветки под медово-лаймовым соусом
Надо брать!
Закуска из печеного перца с анчоусами
420 руб.
Закуска из печеного перца с анчоусами
Надо брать!
Тарелочка сала с горчицей
280 руб.
Тарелочка сала с горчицей
Надо брать!
Рулетики из хамона с рукколой
420 руб.
Рулетики из хамона с рукколой
Надо брать!
Тартар из лосося
Подается со свежим огурцом и соусом бальзамик
460 руб.
Тартар из лосося
Надо брать!
2017 © Ресторан PUBLIC
Забронировать столик